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[속성반] 바리스타 2급(실기) 및 메뉴제조 실무과정
[속성반] 바리스타 2급(실기) 및 메뉴제조 실무과정

[속성반] 바리스타 2급(실기) 및 메뉴제조 실무과정

교육기간

캠 퍼 스 신세계점

교육대상 국민내일배움카드

교육시간 주 3회 / 18:50~21:50

NCS직종 커피관리 (13010203)

모집정원 18 명

수 강 료 415,584원

과정안내

본 과정은 근로자를 대상으로 커피 바리스타 기술을 습득하여 바리스타 2급 자격증 실기에 대비하여 (사)한국커피협회 바리스타 2급 자격증 취득과 실무에서 사용할 수 있는 다양한 카페메뉴를 익혀 전문 바리스타 인력 양성을 목적으로 하는 과정입니다.


• 수강대상
바리스타 2급 필기시험을 합격하신 분
바리스타 2급 자격증 취득을 희망하시는 분


• 자격증 취득률 : 90%
• 수료 후 취업분야 : 프랜차이즈 카페, 커피전문점, 요식업체, 디저트/브런치 카페, 베이커리, 제과점창업 등
 

커리큘럼

교과목 교육내용
커피기계 운용 커피기계 운용
음료 제조 실습 에스프레소 음료 제조 / 커피 음료 제조
커피 원두 선택 커피 원두 선택
실기 모의 테스트 바리스타 2급 실기시험 대비 시연 및 실습

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